干したり、漬けたり…

土曜日、主人は実家へ。私は、組長会。

隣のおばさんからたくさんの大根頂いてきました。

多分、平日に義母の事で実家に帰ったりしていたので、何かあったのかと。気にされていたのでは。

入院中と話してきたそう。

2本拍子切りにして切り干し大根に。

ベランダで干してます。

葉っぱも

炒めてふりかけに。

かぶは切って漬けました。

こんな風にお皿を載せ

器に水を入れて重しにして漬けました。

母が浅漬け風の時はいつもこんな風にしてました。

夕食には食べられます。

残りのかぶは煮て食べようと思ってます。

明日から❄️予報が出ているので、今日のうちに用事を済ませるため7Ｋ程歩いてきました。

蝋梅が咲いていました。