紫蘇の実佃煮

今日は、紫蘇の実を収穫。

そこで、早速

「紫蘇の実」佃煮を作りました。

プチプチ感が良いですね。

早速、今日のアテ

の冷奴にトッピング。美味しい。

　菜園に　育つ野菜は　喰らいけり

勝手に生えてくる「青じそ」。

薬味に佃煮に、美味しく頂きます。

本当に、田舎の農家には、無駄なものがありません。