今日のアテは
鬼平犯科帳の「芋膾」と「梅肉味噌和え（まかないチャレンジ）」。
「コノシロの混布〆」の下には、たっぷりの里芋。
これは、日本酒に合いますね。でも、焼酎でもいけます。
鬼平に なったつもりで 芋膾
こんな楽しみ方もありました。
さて、菜園では、ほうれん草の種まき。
ほうれん草は、酸性を嫌うので石灰をタップリ。
二条播きにして
タップリと潅水。
今夜半に、寒冷前線が通過して雨が降り
明日から気温が下がる予報なので、種まきしましたが？。
白菜の種まき後も、残暑のぶり返しでした。
今回も、そうならなければ、いいのですが？。
天気予報 当てにするのが 未熟者
専業農家は、どうなんでしょうか？。