丸亀製麺

うどん県、だけではない香川県、だそうである。

しかし何を隠そう、隠してはらへん
（標準語訳：隠していらっしゃるのではない）のだが、
丸亀製麺は実は神戸に本社のある会社が展開しているチェーンである。

実は兵庫県は加古川市内に勤務していたころ、先輩に連れられてトリドール
なる焼き鳥屋さんによく行っていた。
おいしくてお値段も手ごろ、オヤジが行きつけるような小汚いイメージと
はほど遠いセンスの良いお店だったように記憶している。
このトリドールこそが、今やまさに文字通り、いやそのまんま、
「飛ぶ鳥を落とす勢い」で丸亀製麺ほかを経営している会社に成長されたの
である。何も関係ないのに、なんだか私ごとのように喜ばしいのである。

さて、北京１号店、大変にぎわっているとの噂を耳にして、拙宅から徒歩
１０分ほどのところにある同店をのぞいてみることにした。
数あるチェーン店が軒を並べるビルの一角に・・・・。


あった、あった我らが（？？？）丸亀製麺！


入り口にはシステムの説明が・・・。

まるで、丸亀、じゃなくて日本と同じではないですかいな。


そして、カレーうどんにおいなりさん（注：イナリずしの関西方言）を注文。
我ながら、なんともけったいな組み合わせ。


トッピングに香菜（バグチー）があることが違うくらいかな。


なーんて甘い甘い。
後かたずけは、セルフではなくて、なんと店員さんのお仕事、この点だけは中国式なのでありました。

ともあれ、あー美味しかった。また行こう！

花の歳時記４月６日

モクレンの下で一人太極拳をする女性を見かけたので、パチリ。



中国での漢字表記は「木蘭」。 花言葉は「自然への愛」「持続性」

ネットで検索したら、
『つぼみの先が必ず北を向くので、方向を指示する植物「コンパス・フラワー」
とも呼ばれている。』そうな。写真からはよく判りませんが・・・。

また、『モクレンの仲間（マグノリア属）は、原始時代から形状を変えていない
ことも特徴で、恐竜時代の地層から化石が発掘されることがある。』
ということで、中国４千年の歴史をもしのぐスゴイ花なのであります。

歳時記を検索すると、生前に一度お会いしたかった鈴木真砂女（マサジョ）さん
の最晩年と思われる句がヒットした。
銀座の小料理屋はどなたかに受け継がれているのだろうか、もしそうであれば行
ってみたいものである。

戒名は真砂女でよろし紫木蓮　　真砂女

以下も引用です。

《この花の基本情報》
モクレン科　落葉低木（紫モクレン）、落葉高木（白モクレン）
原産地　中国
高さ　４メートル前後（紫モクレン）、１５メートル前後（白モクレン）
花期　３〜４月
花色　紅紫、白