農業はカンニングだって⁉

昨日友だちが来てしばらく喋って行ったんだけれども、面白いことを言ってた。
「農業はカンニングだと思うよー！
　上手に作ってる人のやり方を見て真似するんだよー！」って。
けだし名言ではなかろうか
そういえば私も人のblogを大いに参考にしてるもんなー。
野菜作りに限らず、料理などにも・・・

その友だちから『四方竹』という、秋が旬の珍しい筍をもらった。
今日は娘が私の姉宅に行くと言うので、その『四方竹』を使ってガメ煮を作った。
後、焼きナス、白和え、ひじきのおにぎりなども。
姉の好きそうなものを揃えたつもりだ。

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今年初めて植えた隼人瓜。雌花発見
実はまだ1㎝くらい。

これはもう花が落ちて太る気マンマン
まだ2㎝くらいだけど。
今月中には収穫できるのかな？楽しみだ。

 

隼人瓜の花

去年は１１月に隼人瓜を貰って佃煮にしたら美味しかった。

我が家でも姑が元気な頃は栽培していて、
漬物や酢物、炒め物、煮物と色々調理した記憶がある。
又食べたいなーと思っていたら、今年は種を頂いた。

種と言っても、洋ナシに似た果実そのものを植えるのである。
植えたのは５月だったかなー？
やっと蔓の生長が勢い付いて花が咲き始めた。

隼人瓜には雄花と雌花があるそうだから、
これが雌花かどうかはまだハッキリしない。

我が家の渋柿はまだ青い。

隣組の焼肉会

今日の午前中は隣組の共同草刈りがあって、午後からは焼肉会でした。
１２名の参加です。
老いも若きも、と言いたいところですが、若者はウチのJK孫ひとりきり。
後は４０代１名、５０代１名。６０代～７０代が９名。
限界集落だものねえ。

今日の焼肉は、材料も道具も一式全部お肉屋さん任せで、
何の準備も後片付けもしなくてよかった。
費用は組費からだから、幾らだったか知らない。

〇追記
後で聞いたら、お肉屋さんへの支払いが３万円で、
ビール、ジュースが５千円ほどだったらしい。
1人３千円ってとこだね。