ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

青紫蘇

2013-06-11 09:10:49 | アロマ&ハーブ

ここ数年、こぼれ種から生えてきます。

アスパラプランターのは、特大サイズの柔らかな葉。(上にのせたのは500円玉)

殺菌作用があるので、梅雨のお弁当には毎日入れます。

ニンジンの紫蘇豚肉巻き、赤からし菜とシメジの炒め合え、カブのハーブソテー、プルーン、ちりめん山椒とご飯に混ぜた小梅のだし醤油漬けとユカリも自家製

食べきれないときは塩漬けやお醤油漬けにします。

青紫蘇でもジュースが作れます。

アレルギーやストレス緩和にも役立つようです。

雨降りで水やりはお休み。

出がけに炭酸割りをテラスで一杯頂く余裕ができました。

水不足、解消されると良いです。

コメント
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