お家ご飯を見直して、ひつじ家当主の朝食のパンが、6枚切り2枚から1枚に減りました。
体質や年齢を考えれば、糖質が減るのはよい事です。
念のために書きますが、パンとコーヒーとかではありませんが、一般的には「バランスの悪いお食事」です。
たんぱく質がとても多いので。
お食事の質を変えたら「食パンは1枚でお腹いっぱい」だと感じるからだになりました。
そんな訳ではありますが、「久しぶり」に型を出して角食パンを焼きました。
小麦粉の賞味期限が気になりましたので。
焼きたては特に、バターの香りがたまりません。
バターがシミシミの「はじっこ」は、パリッサクッと美味です。