猛烈に寒い日が続いていますね。
そんな時はパン焼きが良いかなと、
前回のパンを挽回するつもりで焼きました。
材料はさつま芋とレーズンです。
渦巻きパンを焼こうと思ったのに、
やっぱり面倒くさがりのpeko
途中、工程のラクチンなのが良いと、手を抜きました。
中々思うような焼き色になりませんけど、、、
見かけは違うように見えますが、
材料は同じ クープが違うだけ
手前はもっと鋏を深く入れた方が良かった!
具がいい感じに入りましたが、
もう一方は具が見当たらなかった
、、、ので、カットなし
さつまいもは自然の甘さ、
レーズンは程よい柔らかさと香りで美味しかった
お味見がちょっと度を越したので、
夕食は控え目にしました。
美味しい~と感じたら、ついついネッ