えりも町郷土資料館ほろいずみ水産の館のBlogです。

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第46回つけものコンクール!

2009年01月17日 16時59分20秒 | 地域力

えりも町女性団体連絡協議会が主催する「第46回つけものコンクール」が、1月12日えりも町福祉センターで開催された。いずし(さけの部、その他の部)、たくあん、かぼちゃ漬け、かす漬け、工夫、即席と7部門に86品が出品された。それぞれに、1位~3位(または5位)を表彰する。

090112_004 出品作品の受付。

090112_034 審査風景。

各地区の女性部から2名、来賓などにも審査を依頼する。

090112_080 試食風景

審査後の開票中に、それぞれの漬物の特徴や作り方を出品者に尋ねたり、情報交換もする。

表彰式後には、全員で女性部の用意したごはんと、フノリの味噌汁で、出品の漬物をおかずに昼食をとりました。

090112_083 つけものチャンピオンの能登さん(左)

左は、今回も数々の部門で一位を獲得した’つけものチャンピオン’能登貞子さん(笛舞)「やっぱり、家族が、孫が、おいしく、笑顔で食べてくれるから、毎年、作るんだね~」とおっしゃっていました。


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