今日は 記念日

忘れていましたが、今日は「文化の日」でした。

　文化の日のお天気は晴れることが多いですね。
そして、○○記念日だったんですが、忘れていました。

　メロンが丸ごと1個あるので、レシピを検索して、”メロンムース”を作りました。

　生クリームは、カロリーが高いので、植物系の生クリームが冷蔵庫にストックしてあるのです。
ゼラチンだけ無いので、買ってきました。

　隣のミニケーキは、買いおきの　”パン”に、生クリームとメロンをのせただけ。

これで　大満足です

楓蔦黄ばむ（もみじ つた きばむ）

おはようございます

　二十四節気・・・霜降

　七十二候・・・11/3～11/7

　楓蔦黄ばむ（もみじ　つた　きばむ）

　各地から紅葉前線の便りが届く季節。
もみじは、秋雨に揉（も）まれ色が出る「揉み出（い）づ」が語源と言われています。
「山粧（よそお）う」は秋の季語。
　季節が深まるにつれてあでやかに装いを変える山々。
その変化を楽しむのも極上の喜びですね。
（NHKBSより）

　楓（かえで）を ”もみじ”と読むんですね。

　昨日の夕食に作った、人参の”もみじ”と、シメジ、黄色いカボチャの炊き込みご飯です。



　紅葉狩りの気分だけでも～