朝から びっくりぽん！

おはようございます

　朝からビックリポンな事が発生！

　ボケ防止を兼ねて、料理本を見て　食べてみたいものを時々作っていますが、
今朝は、カボチャのアイスクリームがヘルシーなので、挑戦しました。



　丸ごとのカボチャは切るのに力が必要ですが、頭を取って、その部分に包丁を入れると切りやすいんですね。
必要なカボチャは、200ｇでしたが、少しオーバーでも　まあ良いや。
　2㎝角に切り、レンジでチンして　細かくします。
そこに　牛乳2カップ、練乳（生クリームよりヘルシー）を1本120ｇ、シナモンを投入して、滑らかになるまでまぜます。
それを冷凍保存するだけ～

　

ここまでは順調でしたが・・・
冷凍庫に入れる時に、冷凍ご飯やら、チョコレートやら　入ってたのを　片づけてから入れりゃ良かったんです。
ありゃりゃ！カボチャのアイスの容器が斜めになり、冷凍庫の中にこぼれてしまった。

　まったく　びっくりぽんや！！

　しかし気を取り直し、大きな冷凍庫の方で無くて　アイスクリーム等を入れる小さい方で良かった
　
　その前に作った　豚汁と、おからの煮物

昨日いただいたお赤飯といただきます。



　カボチャアイスは、またの機会に～