ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

はい お待ち! 今日は「茹で卵とステーキ肉の煮物と、秋刀魚寿司」だよ~

2018年04月04日 11時38分47秒 | お家ご飯 
こんにちは~ベランダ気温24℃

暑い!だるい

今頃、昨夜のオレンジ色のお月様です。



今日のこよみより 3/4日分
2018年4月3日(火)
月の出 20:49
月南中時 1:33
月の入り 7:10
正午月齢
(16.6) 16.6

☆我が家の食べログ

茹で卵の消費料理で~す。

堅くてガムみたいなステーキ肉1枚と茹で卵、椎茸を煮物にしました。



残りの茹で卵の黄身を細かくして、秋刀魚の缶詰、キュウリの千切り、甘酢生姜の千切りで 「秋刀魚の押し寿司」~

鯖の缶詰でのレシピがありましたが、秋刀魚の缶詰があったよ!なのでね(笑)いつでも変更は自由です(ぷ)







一人分でも、結構 大きいです。



それと、カブ1個でお味噌汁も 



甘酢ご飯がさっぱりして、美味しいですよ!
暑くなって来たので、衣類の整理もやらなきゃね!
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