ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

今夜は満月 2018.11.23

2018年11月23日 18時54分05秒 | お月様
夕食後、ボーっと天気予報みてたら、そうだ! 今夜は 満月でした♪

今日のこよみより
2018年11月23日(金)
月の出 16:48
月南中時 23:50
月の入り 5:52
正午月齢
(15.5) 15.5




日の出

2018年11月23日 07時32分38秒 | 日の出
起きると日の出直前でした。

日がさすと 部屋の奥まで差し込んで 暖かいです。太陽は凄い!

お蔭で暖房はまだ使いません。





いつもの様に早朝 目が覚めて、ビデオで、先週のコズミックフロントで、緑色のオーロラの中に赤いオーロラを見ました。

何日もかけて北欧での撮影隊は大変です。

そろそろ起きる時間ですよ!

現実に引き戻される

☆昨日の夕食の積りで、焼いておいたハンバーグ~

探してた入れ物 折角見つかったので、乗せてみましたよ~

相棒は、お昼に食べました。ケチャップかけてね。



私は、夕食に、大根おろしを沢山のせて頂くつもりでしたが、お腹が減らないの

相棒も、「俺、食べ過ぎてるから パンで良いよ」ってなことで、夕飯は食パンでした。


今夜のお月様は 美しい~

2018年11月22日 19時27分16秒 | お月様
今夜の月は綺麗です





今日のこよみ
2018年11月22日(木)
月の出 16:07
月南中時 22:56
月の入り 4:47
正午月齢
(14.5) 14.5

☆買って来た年賀状をテーブルの上に広げて 数日経過しても、やる気にならず!

今日は昼から、親類に出す分だけ やっと印刷しました。

USBメモリに保存してある住所、氏名などを「差し込み印刷」するので、一気に印刷しないと、

ハガキの裏表を間違えてしまうんです。

年に一度だけの年賀状ですが、これで 親類とも繋がっていれば良いかなと思います。

親類も、皆 我が家よりも年上が多いです。

∴私の分は まだよ!

年々少なくしてるんです。

ハンペンと卵で 「伊達巻」作ってみた♪

2018年11月22日 11時07分00秒 | お月様、お家ご飯
今日は

昨夜の11/21のお月様です。明日が満月なので、少しかけてる月



今日のこよみより
2018年11月22日(木)
月の出 16:07
月南中時 22:56
月の入り 4:47
正午月齢
(14.5) 14.5

☆ハンペンが1枚あるので、伊達巻を作ってみました。

自己流なので、卵4個とハンペン1枚、砂糖少々を撹拌して、フライパンで 極弱火で、焼き、巻すで巻いて冷ましました。



焼き色が綺麗です。





後は、納豆、ネギ、長芋をすって、混ぜてご飯にかけて頂きます。粘々食品は身体に良いですよ



相棒が帰って来たので、昼ご飯です。

餃子と水餃子もあります♪

2018年11月21日 18時39分55秒 | お家ご飯 
長ネギの青い所、白菜、ひき肉、生姜を入れた餃子が焼き上がり~ 

それと、芝エビも入れて、水餃子もつくってあります

水餃子は、芝エビがほんのりと赤く色がつくハズなんですが、色が良く見えない~











今日もご馳走様でした

「おはぎ」と「みたらし団子」が出来ました♪

2018年11月21日 12時29分19秒 | お家ご飯 
台所整理で、出てきた「だんご粉」で、団子と”おはぎ”作ったよ~♪

「おはぎ 食いて~」って、釣りキチが呟いたのが 耳元に残ってる~

☆”だんご粉”をぬるま湯でこねて、レンジでチンすると柔らかくなり、すり鉢がないので、そのままボールでこねました。



それを丸めて、餡子で包むと、「おはぎ」の出来上がり~

小さ目の団子は、お醤油とお水、お砂糖で煮詰めて、片栗粉でトロミをつけて、「みたらし団子」の出来上がり~

堅くなったら、レンジでチンしていただきます。



☆それと、餃子の皮を使わないといけないので、餃子!



帰ってきたら、焼きます。

お昼には、みたらし団子と、大根の味噌汁でした。



ご馳走様でした。

即席ラーメンだけど 、美味しかったなぁ~♪

2018年11月21日 08時33分23秒 | お家ご飯 
14℃

朝ドラ「まんぷく」では、家出した福ちゃんのお母さんが、近所の中華屋さんにお世話になっていて、

ラーメンを美味しそうに食べているんです。

それを見た私も、美味しいラーメンが食べたくなりました。直ぐに影響されます 私!(ぷぷ)

ラーメンは、カロリー高いし、普段は食べに行きませんが、この前、相棒と一緒に出掛けたスーパーで仕入れて来たラーメンが冷蔵庫にあります。

昨日は相棒も居るし、市場で”チャーシュー”を買って来てあるので、お昼に、ラーメンを作りました。



相棒は、チャーシュー5枚、私は2枚トッピング 長ネギをたっぷり入れました。





∴最近は、冷凍のラーメンもあるし、生ラーメンは、麺を茹でるだけで、お汁は色いろあって 超 便利~

∴今朝の朝ドラでの「満平」さんは、終戦はしたものの、戦後の酷さを知り、食料品の開発をすることのきっかけになったらしいです。

戦後生まれの私も、物心ついた頃、お婆ちゃんの家で、ラジオを聞いてると、(ラジオしかない時代)

公共放送では、お昼になると「昼の憩い」と言う番組が流れて、「尋ね人」が始まって、色々な方の名前を呼んで、行方をさがしていました。
たまに遊びに連れて行ってもらった上野動物園。
上野駅には、傷痍軍人の方が居ました。
そんな時代でした。

そんな小さな子供も 月日が経過して、自分がお婆ちゃんと呼ばれる年になってしまった!

台所から 色々出てきた~

2018年11月20日 08時55分16秒 | 健康とお家ご飯
14℃

昨日は台所のお掃除を一日中していて、色々出てきました。

珈琲豆が少し残っていたので、早速 珈琲を沸かします。

戸棚の奥にしまってあったコーヒーメーカーを久しぶりに出して見た。



やっぱり美味しいけど、毎日は珈琲カスもでるし、手間が大変なので、コーヒーメーカーは、また戸棚の奥にしまいました。

珈琲豆を全部コーヒーにして、ボトルに入れて 冷蔵庫にしまいました。

夕食は、豚肉の生姜焼きでなくて、生姜味をレンジでチンです。

長ネギ、椎茸も入れてね。





お赤飯は美味しい~って、釣りキチは食べてました。

∴あとは、コレステロール減少に良いと言われてる”もち麦”が買ってあって、使ってないのが出てきたのです。



相棒は、「麦飯は、昔 散々食べたから、いまさら食いたくない!」ってことで、

もち麦だけ、お鍋で炊いて、タッパーに入れて私が色々に混ぜていただきます。

所で、貧しい庶民の我が家は、昨日からのニュースで、〇社長の給与報酬が50億円とか90億円とか聞くと、

気持ちがへこむ!


何でも無い日に お赤飯炊きました。

2018年11月19日 11時26分47秒 | お家ご飯 
16℃

 朝ドラの「まんぷく」で、福子さんのお母さん(松坂慶子さん)の口癖は「私は武士の娘です!」

(可愛らしいお母さんを演じていらっしゃいますね)

それに 加えて 今朝は、「私は女中ではありません!」(ふふ)

私と同じこと言ってます。

ちなみに、私は 武士の娘とは言いませんが。

そのお母さんは とうとう家出してしまいました。

私も時々 プチ家出しますが、相棒はちっとも気が付いていませんよ~

☆台所を片づけて、今日は 残ってる”もち米”で、お赤飯を作りました。

相棒は、「ぼた餅食いて~」って言ってたけど、残念でした(ふふ)

ぼた餅は、食べ過ぎると 血糖値が高くなるでしょう?~糖尿病ではないですが、気をつけなくっちゃね。

∴丁度、お赤飯の素が残ってましたので、もち米をといで、お赤飯の素を混ぜて、炊飯器で炊いただけ~



お昼に試食 もちもちで美味しい~



いまは便利ですね。
その昔、亡義母達は、お赤飯の時は、赤い豆は「ささぎ」を煮て、赤い水をとり、
そこに といだ もち米を一晩ひたして、翌日 蒸し器で蒸しあげたのですから。
真っ先に仏壇にお供えしましたけど、これじゃダメでしょ!って、亡義母に言われそうです

なんでも、便利になりました。

今日は久しぶりの「すき焼き♪」

2018年11月18日 13時27分52秒 | お家ご飯 
時々19℃

 お天気が良い内に、ストック品のお買い物です。

昨日は”もち米”を仕入れて来たし、今日は、普段の”お米”のストックを購入予定です。

スーパーに一人で行こうとすると、釣りキチが、釣りの支度の手を休めて、「俺も行くよ」って 重いお米だし助かるし~

久しぶりに二人でスーパーにお買いもの~(でも、何だか後が怖い様な・・・)

やっぱり!

お米のストックはOKです。これで来年のお正月過ぎまで買わなくて良いですぅ~

∴始まりました 釣りキチが久しぶりのスーパーのお買い物ですので、喜んで あれこれカゴに入れてます

まぁ~良いか?

てな事で、お昼は国産牛肉のすき焼き~~~~(超 久しぶり~)





昨日、泥ネギを買って来てあるし、丁度 良かった!

お肉も、ネギも甘い~

釣りキチが行かなければ、今日のすき焼きは無かったかもね。

私は、大根菜の炒め物で 満足気味です。



釣りキチも満足したみたいですぅ~