和の心に学ぶ 一善や

■洋菓子司　一善や　　　　京・北白川　2021.2.18

『一善や』　和菓子屋さんのような屋号ですが、洋菓子のお店です。

うちのＫさんが、「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」　と　「柚子のミルフィーユ」　をお取り寄せしました。



洋菓子とは思えない、和の意匠です。



洋菓子でありながら、和の趣も感じさせるお菓子。
濃厚な味と深い味わいは、やはり、素敵な洋菓子です。
一度いただくと忘れられない美味しさ。



手前から、

　　　　　　「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」
　　　　　　「柚子のミルフィーユ」





　　　　「家庭画報のお取り寄せ」で紹介されています。

　　　　　　　　　　干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ