■コエドブルワリー 川越市 2017.8.12
うちの愛娘が、「あげるよ!」 と何やら袋をくれました。
ガチャガチャと瓶の音がします。
中からは、ビールが出てきました。
おお! ありがとう。
『コエドブルワリー』 の 「漆黒-Shikkoku-」 と 「瑠璃-Ruri-」 でした。
初めていただくビールです。
写真では、裏ラベルの文字が読めないので書き写します。
漆黒-Shikkoku-
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艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成
ビール。アロマホップは心地よい香りをあたえ繊細な麦芽の配合が重たす
ぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。艶のある黒色
としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称
「漆黒-Shikkoku-」を名称にいただきました。
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瑠璃-Ruri-
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クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が
特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深み
ある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。
飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴に
ちなんで「瑠璃-Ruri-」と名付けられました。
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『 コエドブルワリー 』
住所 埼玉県川越市中台南2-20-1
TEL ( 0570 ) 018 - 777
うちの愛娘が、「あげるよ!」 と何やら袋をくれました。
ガチャガチャと瓶の音がします。
中からは、ビールが出てきました。
おお! ありがとう。
『コエドブルワリー』 の 「漆黒-Shikkoku-」 と 「瑠璃-Ruri-」 でした。
初めていただくビールです。
写真では、裏ラベルの文字が読めないので書き写します。
漆黒-Shikkoku-
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艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成
ビール。アロマホップは心地よい香りをあたえ繊細な麦芽の配合が重たす
ぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。艶のある黒色
としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称
「漆黒-Shikkoku-」を名称にいただきました。
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瑠璃-Ruri-
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クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が
特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深み
ある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。
飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴に
ちなんで「瑠璃-Ruri-」と名付けられました。
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『 コエドブルワリー 』
住所 埼玉県川越市中台南2-20-1
TEL ( 0570 ) 018 - 777
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