白謙さんの「笹かまぼこ」をいただきました！

■石巻白謙（しらけん）蒲鉾店　　　　宮城県石巻市　2016.12.15

知り合いから、『石巻白謙』さんの蒲鉾をいただきました。



白謙蒲鉾店さんの蒲鉾は、今回初めていただきましたが、「笹かまぼこ」で有名のようです。

　　石巻の地で長くお客様に愛され、技と味を磨いてきた「白謙の笹かまぼこ」。
　　仙台を中心に全国各地の皆様から、ご好評をいただいております。

　　「笹かまぼこ」のルーツ

白謙さんの蒲鉾は、ぼくが普段食べている品と比べると身がふんわりとした食感です。
これは、これで美味しい蒲鉾です。

蒲鉾と言えば、普段手軽にいただくのは、なんといっても『紀文の蒲鉾』

時々、贈り物として利用しているのは、富山の『鮨蒲本舗河内屋』　　鮨蒲とは

特別の日には、小田原の『鈴廣』　鈴廣の蒲鉾

　　　　　　『　石巻白謙（しらけん） 　』
　　　　住所　宮城県石巻市立町２丁目4-29
　　　　電話　(　0225　)　22　-　1842