ハウスバーモントカレーの夕食

夕食は、カレーを作りました。

牛肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、唐辛子を塩胡椒して炒め、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、ハチミツを加え、アクを取りながら煮込みます。

蓋をして弱火で1時間煮込んだら、じゃがいもを加えて15分煮込み、ハウスバーモントカレー中辛を加えて、更に15分煮込んだら完成です。

1時間半煮込んでいるので、玉ねぎは溶けて、肉はスプーンで崩れる位柔らかいです。

エビフライとヒレカツ。

餃子。

梅きゅうりもみ、サラダ。

果物は清水白桃。

美味しかったです。

今日から、岡山市でpay pay祭りの第5弾目が始まりました。

一時的な国からのバラマキが始まったので、そろそろ選挙が近いのかも知れません。

これで、スーパーでの買い物や昼飯代が2割引きです。

中華そば和

今日も朝から、休耕田をトラクターで耕したり、除草剤を撒いたりしました。

日差しがキツいので、昨日よりも暑かったです。

昼食は、嫁さんと中華そば和へ行きました。

濃厚な鶏ガラ醤油味です。

美味しかったです。

帰宅してから、キングヌーのミュージックビデオを観ながら休憩します。

3時頃からは、韓国ドラマを観る予定です。