温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

ブリしゃぶの夕食

2024年11月30日 21時36分00秒 | 料理
夕食は、今が旬のブリしゃぶを作りました。

具材を準備します。



ブリを投入します。

タレは、胡麻タレとポン酢。

ポン酢には柚子の絞り汁も加えます。

ビールに熱燗。




シメはうどん。

ぶどう。
美味しかったです。











ふすまの張替えをしました。

2024年11月30日 13時50分00秒 | リフォームDIY
今日は、ふすま職人に変身して、貸家の和室のふすまを張り替える事にしました。

アマゾンであらかじめ買っていた、ふすま紙と取っ手。


ふすま張替え道具。


ふすまの取っ手をコテで外し、壁に立てかけて、上からシールタイプのふすま紙を貼って行きます。
元々のふすま紙は、石油ストーブとか、タバコの煙で燻されて茶色に変色している感じです。
部屋の中で石油ストーブとかファンヒーターを使うのは、部屋の中で焚火をしていたり、車のエンジンをかけているのと同じなので、予想以上に室内にダメージを与えてしまいます。
肺に有害物質が沈着して、気管支炎や肺がんの発生確率が上がったり、二酸化炭素濃度が上がることにより、脳障害を引き起こす可能性もあります。
このため、ほとんどの先進国ではこの様な暖房方法をすることはありません。

壁紙とか、ふすまの変色を防いだり健康上からは、エアコンとかこたつなどの、空気を汚さない電気暖房が望ましいです。

床に置いて、ハケで空気を抜きながらしっかり貼り付けます。

カッターナイフで、余分なふすま紙をカットします。

新しい取っ手をはめて、釘で固定したら完成です。


二時間程で、ふすま4枚の張替え終了です。
帰る際に、入居者の方が果物を差し入れしてくれました。

昼食は、嫁さんと一緒に岡山市内にある一仙でデミカツ丼とラーメン。
美味しかったです。

午後は、ニュージーンズのミュージック・ビデオを観ながら休憩です。
所属事務所との契約解除など、ゴタゴタ続きですが、この先コンサートとか行えるのでしょうか。