毎朝の欠かさない野菜サラダはジャストインタイムで新鮮な物に

毎朝欠かさず必ず食べる野菜サラダ

準備する時には大きなタッパーにいっぱい作り置きしています

水菜、サラダ菜、春菊は自前野菜で家庭菜園から

ピーマン、サニーレタス、玉ねぎは買ってきた物

毎朝これだけの種類の野菜を準備するのは大変ですから

作る時には家庭菜園に行って、いるだけの野菜を取ってきて調理する

仕事だけじゃなく、料理にまでジャストインタイムの発想が…

でも、おかげに新鮮な野菜のサラダが毎日食べられています