今日は摺り初め。
山芋をすりおろしだし汁と合わせた、とろろを朝食にいただきました。
とろっとしてるからとろろ芋って言うんだぁ~!?なんて話しながら
山芋と自然薯の違いやらのうんちく話もしました。
子供の頃、1度だけ自然薯掘りに行った事があって、自分の身長程ある
立派な物をとても苦労して掘り出した事を思い出しました。
摺り初めって事で、子供達は今日は書き初めの予定なんですが、
きっと墨で真っ黒に成るような乱極な騒ぎが予想されます。
自分が子供の頃にも、何枚も書いた記憶がよみがえって来ます。
山芋をすりおろしだし汁と合わせた、とろろを朝食にいただきました。
とろっとしてるからとろろ芋って言うんだぁ~!?なんて話しながら
山芋と自然薯の違いやらのうんちく話もしました。
子供の頃、1度だけ自然薯掘りに行った事があって、自分の身長程ある
立派な物をとても苦労して掘り出した事を思い出しました。
摺り初めって事で、子供達は今日は書き初めの予定なんですが、
きっと墨で真っ黒に成るような乱極な騒ぎが予想されます。
自分が子供の頃にも、何枚も書いた記憶がよみがえって来ます。