㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

昨夜は和風ヘルシーメニューのディナー

2022年01月06日 | 日記

昨夜のディナーメニューは和風テイストなヘルシーコース
メインはマグロの切り身の味噌焼き
付け合せ野菜は水菜とオニオン、ピーマンとキャベツ



お味噌汁は我が家の定番、赤だし八丁味噌の生なめこ汁にワカメと長ネギを入れて具だくさん



山芋の短冊切りに焼き海苔を乗せて、刻みわさびに醤油で絡めていただきます



大根おろしにはたっぷりの釜揚げしらすを乗っけて、大根のピリッとしまった辛味が最高でした



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