㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

ラーメンランチ、2つの味で大好評

2022年03月31日 | 日記

今日はランチにラーメンを食べようって話しになって、先日買い物で見つけたラーメンスープの豚骨と味噌を味見がてら作ってみる事に

麺は中太麺、豚骨スープは美味しいんだけど麺にスープがあまり絡まないって感じで、細麺の方が合いそうだと



味噌スープは味も濃く、中太麺が丁度絡み具合も良くてベストマッチでした

麺とスープだけじゃ寂しいからって、野菜を炒めベーコンを焼いて添えて…
これがまた美味いととっても評判の良いラーメンランチになりました



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