今日のランチはコジマ電気へ買い物のついでに、新規開拓で宝塔に行ってきました。どうやら味噌担々麺が一押しメニューのようです。ピリ辛(800円)、中辛(850円)、大辛(900円)と辛さが選べるようなので、大辛にしてみました。注文して5分ちょっとで出来上がります。
野菜と挽肉がたっぷりのっています。具だくさんです。
麺は中太、具にはザーサイやキクラゲも入っています。
スープはごまがた . . . 本文を読む
連休中日、自転車を修理してもらいにいつもお世話になっている自転車屋さんに行ったついでになごみでランチ。最初にこちらにお邪魔したときにいただいたしなそば(680円)をいただくことにしました。
透き通ったスープに細麺が泳いでいます。
あっさりのラーメンに使われる細麺。ツルツルと喉ごしがいいです。
一口かじってしまったあとのチャーシュー。分厚いですが、軟らかくて箸でホロホロと崩れます。 . . . 本文を読む
先々週、帰宅途中に寄ったラーメンです。急行電車の止まらない京成立石。新橋で乗った電車が各駅停車だったので、途中下車して蘭州に寄りました。実はこの日の前日、こちらの水餃子と香菜麺が食べたかったのですが、やってきた電車が急行電車だったので見送っていたのでした。
まずは水餃子から。これがモチモチの皮に絶妙な庵、そして自家製のラー油でいただくのが最高に美味しいのです。堪能しているところに香菜麺ができ . . . 本文を読む
先月末に久しぶりのなごみで塩つけそば(750円)をいただきました。
あつあつの付け汁にトッピングが美しい麺。麺はあつもりにしていただきました。
つるつるの太麺ですが、粘度のある付け汁がよく絡みます。濃い色ですが、しっかりと塩ベースの付け汁。美味しいです。
ほぐしたチャーシューがたっぷり入っています。
デフォルトで半熟玉子が半分入っているのも嬉しいです。
スープ割りをお . . . 本文を読む
昨日は花園ラグビー場へドコモとの試合を観戦に。試合前の腹ごしらえに、ラグビー場にある食堂でこれを食べてきました。
花園ラガー麺(750円)。食券を買って、まさに社員食堂のような厨房ごしカウンターで出来上がりを待ちます。そしてテーブルに移動してこちら。
芝生に見立てたネギ、ラインに見立てた白ごま、ゴールポストに見立てたメンマ、キックティーに見立てた紅生姜、そしてラグビーボールに見立てた煮 . . . 本文を読む