imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

AFURI

2015-04-29 | 中目黒・学芸大学
月曜日の夜、中目黒でいただいたラーメンです。2度目のAFURI中目黒でした。 柚子塩らーめん(880円)にしました 麺はプラス110円で真空手揉麺に。佐野ラーメンのような、平打ちの縮れ麺で、モチモチとした食感がいい感じです。 炙ったチャーシューはAFURIの特徴ですね。ハード系ですが、軟らかくて肉肉しい感じです。 スープも美味しくごちそうさま。安定の美味しさでした。ごちそう . . . 本文を読む

AFURI

2013-06-22 | 中目黒・学芸大学
日曜日に代官山で用事を済ませ、中目黒までてくてく歩いてAFURIでランチしました。なんだかこってり系なラーメンを食べたかったので、もっともこってりしてそうな紅醤油麺(880円)の真空手揉麺(プラス100円)にしてみました。入って逆Lの字型カウンター、12席ほどで8割ほどの入り。すぐに着席できました。5分ほどでラーメンができあがります。 新しくてきれいな店内、そしてきれいな盛りつけ。美味しそう . . . 本文を読む

すする

2011-09-11 | 中目黒・学芸大学
先週末、学芸大学に行ったついでに食べたラーメンです。訪れたのは16:20過ぎで、中休みの時間のはずですが開いていました。 すするというお店。つけ麺がウリのようですが、入って券売機を見ると担々麺の文字が。担々麺好きとしては久しぶりに食べたくなり、味玉担々麺(950円)とライス小(50円)の食券を買ってテーブルに着きます。逆L字型の長いカウンターには、お客さんは他におひとり。食券を渡して10分ほ . . . 本文を読む

モンゴメリー

2010-02-09 | 中目黒・学芸大学
先週、有楽町で結構たくさんお酒を飲んだあと、流れ着いたのが学芸大学。駅近くにある先輩のお薦めのお店で呑み直し、〆のラーメンとして寄ったのがモンゴメリーです。 ずいぶん前から気にはなっていたこのお店、入るのは初めてです。ストイックな感じの外観とは裏腹に、意外とポップな感じの店内で意外。普通のラーメンを注文します。 大きな海苔で覆われている丼。スープはどろっとした感じの濃厚鶏ガラのようです . . . 本文を読む