10連休2日目の日曜日。秋葉原で用事を済ませて代官山に向かう途中、予定外にランチをと思い向かったのはすずらん。ところが行列はないのですが満席で、食べているお客さんは少なく、ラーメンまで相当時間がかかりそうな様子だったので路線変更。近くのAFURIに行ってみました。前回来たのは何と9年前、でも支店には原宿と中目黒に行っているので4度目のAFURIになります。
醤油が食べたかったので、柚子醤油ら . . . 本文を読む
先月の日曜日、恵比寿から代官山へ向かう途中にある富士そばでランチ。限定的にある煮干しラーメンをいただきました。トッピングに温泉玉子があるのが、富士そばならではですね。
デフォルトでゆで卵半分が入ってます。
温玉がちゃんと半熟とろり、いいですね。麺は普通のやや縮れです。
チャーシューはぺらぺら1枚。
スープはそれほど煮干しを感じない、若干ポタった感じ。
時間がなかったの . . . 本文を読む
先週日曜日、代官山で用事の前にランチで新規開拓。冠尾と書いてかむろと読むんですね。2年ほど前にオープンしたこちら、恵比寿エリアでは人気のようです。12時過ぎに入店して長いカウンターに先客1名、あとからたくさんお客さんがいらっしゃいました。白湯と清湯がありますが、清湯の気分だったので鶏清湯らぁめん（830円）をいただくことにしました。
すっきりと透き通ったスープが輝いています。
麺は中細 . . . 本文を読む
先週日曜日、代官山で用事を済ませ恵比寿駅まで歩く途中、おおぜき中華そば店に寄りました。13時過ぎで先客1名、券売機で食券を買ってテーブルにつきます。
煮干しそば（830円）にしました。なんだか煮干しな気分でした。
麺は中細やや縮れ、低加水の煮干しにぴったりな麺です。
チャーシューは豚と鳥の2種類。
立派な穂先メンマが2本入っています。
さらっとしていてほどよいニボニボ . . . 本文を読む
峠のそばでブランチの後、日比谷線で恵比寿へ移動。代官山での用事を済ませ、恵比寿に戻り遅めのランチにおおぜき中華そば店へ寄りました。こちらにはオープン当初の2012年に初訪して、その後2度目を挟んでの3度目。安定した人気のお店になってきていて、最近は営業日・時間も増やし盛り上がっているようです。そういえば筆頭メニューの中華そばをいただいたことが無かったと思い、寄ってみました。店内でしばらく空席を待ち . . . 本文を読む
先週日曜日、代官山へ向かう前に恵比寿でランチ。1年半ぶりのしゅういちに行ってみました。11時開店のこちら、11時半頃の入店で先客2名でした。
冬季限定のカレー坦々麺（880円）に味玉（100円）をトッピングしました。肉みその塊がセンターにどんっと鎮座してます。
太麺を選びました。縮れ太麺、もちもちです。
坦坦肉みそを溶かしながらいただきます。
味玉は普通な感じ。
カレ . . . 本文を読む
先々週の土曜日、代官山で用事の前にランチでつなぎに行きました。カレーラーメンを出すお店としてチェックしていたこちら、ようやく来ることが出来ました。場所は昔一世を風靡した山頭火が会った場所。山頭火は10年前になくなってしまったようですが、こちらのお店は出来て3年とのことです。
味噌カレーラーメン（880円）に味玉（100円）をトッピングしました。そぼろ肉の色が印象的ですね。
麺は極太、結 . . . 本文を読む
シルバーウィーク最終日、代官山の用事の前にランチ。恵比寿で2軒、カレーラーメンで気になっているお店のうち、しゅういちへ行ってきました。
カレーらぁ麺（750円）に半熟玉子（100円）をトッピング。有料で辛さ増しができるようですが、まずはノーマルをということで控えておきます。
太麺か細麺か選べる麺、当然太麺をいただきました。浅草開花楼の麺です。
焼目のつけられたチャーシューは肉肉し . . . 本文を読む
昨日、代官山で用事を済ませたあとのランチにすずらんへ行きました。12時前の入店で、11席のL字型カウンターに空席が4席ほど。着席すると女将さん風の方がお水をくださいます。ほぼすべて1,000円オーバーのメニューの中から、筆頭を飾る叉焼麺（1,350円）をチョイス。味付玉子（200円）をトッピングでお願いします。しばらくして目の前にやってきたドンブリにびっくり。
径の大きい平らなドンブリにチャ . . . 本文を読む
昨日のラーメン、恵比寿で久しぶりにおおぜき中華そば店に行きました。3種類の限定メニューから、焼きアゴそば（850円）をチョイス。
味玉（100円）をトッピング。美しいルックスです。
麺は中細ストレート。前回いただいた煮干しそばと同じ、自家製麺伊藤に近い感じの麺です。
チャーシューは2種類、あっさりした味わいです。
味玉もとろーり半熟、いい感じです。
そして焼きアゴのス . . . 本文を読む
今日は散髪ついでに恵比寿でラーメン。久しぶりにおおぜき中華そば店に行こうかと思いましたが、日・祝定休で路線変更。胃がお疲れ状態だったので、浅蜊らーめん（920円）に惹かれてしお貫に行ってみました。
味玉（100円）をトッピングしました。
いかにも函館ラーメン的な中太麺。美味しいです。
あさりは10個ほど入っていて、ぷりっぷり。ちゃんと殻を入れるおわんもくれます。
味玉はとろ . . . 本文を読む
今年初めてのラーメンは恵比寿でさっぽろ純連でした。
ふつうの味噌らーめん（850円）にしてみました。
まさに札幌ラーメンチックな黄色い縮れ麺。
チャーシューもオーソドックス。もやしはシャキシャキ、玉ねぎは煮込まれていてくたくたな食感を楽しめます。
スープもまさに正統派札幌ラーメン。でも昔はもっと衝撃を覚えたような。
美味しいラーメンが当たり前な時代になったんだと、ある . . . 本文を読む
金曜日は恵比寿での飲み会のあと、〆ラーメンに恵比寿に出来たという神座に寄りました。カムクラダイニングという名のこのお店、店内はフードコート的な印象です。レジで食券を買ってテーブルに着き、ラーメンは数分で出来上がってきます。
おいしいラーメン（650円）にしました。
麺は極々オーソドックスな中太麺。
薄切りのチャーシューが数枚入っています。
途中からテーブルに置いてあるニラを . . . 本文を読む
昨日は喜楽のもやしそばを食べる気満々だったのですが、大行列で断念。巡り巡って結局紀和のラーメンに落ち着いたのでした。
こちらも生姜の効いた醤油スープのラーメンです。
細めの縮れ麺。つるつると入ります。
2枚のったチャーシューはシンプルなもの。店主のお話も味付けのうちというか、かなり能弁な店主なのです。
5分で完食、ごちそうさまでした。本当は寡黙な店主というキャラ設定だったと . . . 本文を読む
今日は仕事を上がって代官山で用事を済ませ、恵比寿でラーメンを食べて帰ろうと寄ったお店がこちら。
nonchさんの記事で気になっていた恵比寿の新店。どこかなと思っていたら、づゅる麺豚あじと同じ場所でした。どうやらづゅる麺豚あじの店長さんが独立して、屋号を変えて10月4日にオープンしたお店とのことです。時刻は21時前、先客は2名のみでした。悩みながらもnonchさんが最初に食べたにぼしそばに味玉 . . . 本文を読む