風林火山と軍師たち！！

日曜の大河ドラマ風林火山、いよいよ佳境に入ってきましたね
晴信が勘助の首に太刀を振り下ろすシーン。
見応え十分でした。実際にはあんなこと有り得る訳が無いが
ドラマとして見ると本当に面白い
それに、何となく家臣の間に信虎に対する不信感が
現れていて、今川への信虎追放も来週あたりかなーと
想像させられます。
目で演技する勘助役の内野聖陽。中々のものですね。
以前抱いていたイメージと全然違います。
つまらない事ですが、いつも足を引いて歩いていると
普段でも尾を引かないのかなーと思ったりして？？
一度内野さんに聞いて見たいものです

ところで軍師というと誰を想像しますか？
豊臣秀吉の竹中半兵衛と黒田官兵衛。上杉景勝の直江兼続。
石田三成の島左近。伊達政宗の片倉小十郎。そして今回の
主人公武田信玄の山本勘助などなど多士多才。
特に僕が興味が有るのは、石田三成の軍師島左近です。
左近は最初筒井順慶の家臣だったのですが、順慶の子の
定次に仕える。酒と女に溺れどうしようもない跡取りだったようだ。
それで左近は浪人するのである。
その後、秀吉の弟秀長に仕えその養子秀保に仕えた。
つくづく主運が無いらしく、秀保も早死にするのである。
その死後、石田三成に一万五千石の高禄で召抱えられました。
当時三成の領地は四万石しかありませんでした。
四割近い土地を左近に与えたのです。意気に感じない訳
ありませんよね
勇猛で知略も兼ね備えた武将だったらしい。
こういう言葉が残っている！！
「三成に過ぎたるもの二つあり、島の左近と佐和山の城。
左近の事を言い得た言葉ではないでしょうか

目覚めると、台風みたいな嵐！！

七時半起床。風の音で眼が覚める。
まるで台風だ！！
演歌の歌詞ではないが、窓は横殴りの雨。



函館湾も台風のような波だ。何となく憂鬱な気分
家も風で結構揺れるです。風速15㍍と言っていましたが
もっと有るような気がする。



予報によれば、一日中こういう天気みたいだ。
とりあえず、元気に会社に行こっーと

帆立とギンナン草とフノリ！！

今日、森町のお客様から帆立と海草を頂きました。



どうですこれでも半分くらいお裾分けをした後なんですよ。
多分二年貝だと思うのですが、結構大きかったので刺身でも十分



この海草なんだか分かりますか。ワカメ？昆布？
実はギンナン草という海草なんです。地元では仏の耳
ともいいます。形が人間の耳よりちょっと長いので
人間の耳と言うよりは想像で仏の耳と言ったのでは？
一般にはギンナン草という名前で売っていますが
ちょっと大きめだと銀杏の葉に似ているので、そこから
そう呼ばれたのではないかと思っています。
あくまでも僕の想像ですが？？
この海草は味噌汁の具に最高です。磯の香りがぷーんとして
なんとも言えないのです。
ただ、お椀に海草を入れてから温かい汁を入れないと
だめなのです。ちょっとでも煮込むと直ぐに糊状に
なってしまいます。
昔は逆にこの海草を煮込み、糊の代わりとして、障子を
貼ったり、着物の糊付けに使ったりしたそうです。




この海草はご存知、フノリです。
実は、天気が良かったら採りたてを持って来てくれると
言っていたのですが、生憎、海はしけで採りに行けなかったそうです。
それで、わざわざ昨日採って冷凍していたのを持って来てくれたのです

本当にいつも有難うございます
僕はちょくちょくお客様からいろんな物を頂きます。
海の幸、山の幸本当に助かります。
さっきの帆立もご覧の通り！！



思いっきり厚めに切って頂きました。
甘みが有って肉厚でとても美味しかったですよ

余談ですが、これだけ海草を食べているのに髪は薄くなる一方なのです。
海草が髪に良いと言うのは嘘ですよー