まずは、鮪とアボカドのわさび和え！！
僕は、アボカドは好きじゃないのですが
鮪と和えると濃厚さが増して、中々いい。
そんなに高くない鮪でもアボカドと和えると
高級鮪に変身
次は、チキン南蛮！！
なんてったって柔らかい。ボリュームたっぷり。
醤油ベースのたれにタルタルソース。
変な組み合わせと思いきや、お互い全然邪魔
してない。これも中々の一品！！
最後は、自家製さつま揚げ！！
僕はこんなに、ふあっーとしたさつま揚げを
食べた事がない。3年位前、徳島に行ったとき
揚げたての蒲鉾を食べましたが、その時は
旨い！と思いましたが、これはその数倍旨い。
さぞかし手間が掛かっているのだろう。
テイクアウトしたいものだ。
冷めても変わらないのか試してみたい。
次回買ってこようと思っているのです。
メニュー数は少ないが料理を見ると納得！！
マスター一人で作っているので、時間が掛かる
のはしょうがない。お急ぎでない方、是非一度
行かれてみては
