石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

芋煮会

2009年10月16日 | 畑から
里芋は親芋のまわりに子芋がいくつも、くっついた状態できることをご存知ですか?ダイコンはチクチクと痛いくらいの青々した葉っぱも食材です。新鮮だから葉っぱも美味しくみえます。畑では野菜がどのように育っているか、どのように収穫されるのか・・・色々分かります。お父さん・お母さん・子どもたちが共通の体験をすることが食卓の話題にもなります。
大鍋で畑の野菜たっぷりの『汁物』を作ります。野菜嫌いの子も、何故か食べられてしまう「畑でごはん」をしませんか?

●日時   11月21日 11時半 畑集合 (雨天翌日)
●参加費  1000円(1人)汁物・ほか
●持ち物  お椀・箸・弁当・敷き物・軍手・ビニール袋など
●収穫体験は実費です (里芋・やつ頭・ダイコン・人参・りんご)
●申込み  042-591-56477 (電話受付 19時~20時 石坂)
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