石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

黒ゴマ 良い粒です!

2017年09月27日 | ゴマオーナー
黒ゴマの乾燥が終わり、トウミを使用しての選別を行いました。例年は白ゴマのみの栽培ですが今年は黒ゴマも・・・と欲張ったので、白ゴマに黒ゴマが混じり黒ゴマに白ゴマが混じってしまう事に。畑の少し離れた場所での栽培でしたが、同じような時期に花が咲いてミツバチなど虫たちがせっせと花粉集め。混ざってしまう訳です。失敗して学びました・・・・。ちなみに日本ミツバチは2キロ四方飛ぶそうです。我が家のミツバチたちも受粉には大貢献したはず。
白でも黒でもゴマはゴマ。オーナー様、見た目は良くありませんがこのような事情、ご理解ください。

黒ゴマも天日干しをして少ないですが配当いたします。

来月の稲刈り体験(7日)のころには天日干しをしてお渡しできるようにします。
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