ルバーブジャムの試食会と収穫体験

畑のカモミールが咲き始めました。可憐な小さな花は、花だけを摘んでハーブティにします。飾っても可愛いカモミールです。
ルバーブはいまだ知名度が低いようですが、昨年若いパパが「あっ、ルバーブだ！」と葉っぱを見て気が付いた様です。なぜ知っているのか尋ねると「亀谷万年堂のナボナにルバーブ味があり、パッケージに絵が描いてある」と教えていただきました。畑に生えているルバーブの本物を見ていただけ良かったです。畑にあるモノ限定になりますが、本物に勝るモノなし、知る事・見る事（触る・匂いを嗅ぐ・味わう）は大事な事だと思っています。体験活動でも積極的に匂いを嗅いでもらう事も・・・春はニラとスイセンの違いを香りで知ってもらったり、山椒の葉はレモンの香りがするなど。マスク生活で匂いに鈍感になったという体験に来られたお母様の声も聞きます。畑が五感の刺激になると嬉しいです。田起こし前なら田ぼに草笛が吹ける草も出ていますよ、草遊びもしましょう！

●4月30日（土）、5月4日（水）雨天中止➔開催判断に迷う時はブログに掲載またはお問い合わせの上お越しください　※5組限定
10時30分集合　12時ごろ解散　（13時までは庭や田んぼでお昼を食べることができます）
●参加費　お1人1500円　２歳から　（同伴見学者も含む）…ルバーブジャムをクラッカーにのせて試食します。レモングラスティー付き
●収穫体験セット　3000円　・・・1家族1セットがおすすめです
内容：ルバーブ4本、スナップエンドウ15個、ラディッシュ5個、カモミール1カップ、日本ミツバチのハチミツ６０ｍｌ、他タイミングを見て野菜収穫　
●持ち物　持ち帰りのビニール袋、汚れても良い足元、水筒、帽子など
●申込方法　メールでお申込み　ishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者お名前　②参加人数　③連絡の取れる電話番号　④希望の日にち　⑤希望する収穫体験セット数　⑥駐車場の利用の有無

≪お茶摘みと野菜の収穫体験≫～新茶摘み、時間制限でお茶の葉摘み放題となります。自家製茶に挑戦してください～
●5月7日（土）、5月8日（日）　雨天中止➔開催判断に迷う時はブログに掲載またはお問い合わせの上お越しください　※5組限定
10時30分集合　12時ごろ解散　（13時までは庭や田んぼでお昼を食べることができます）
●参加費　お1人1500円　３歳から　（同伴見学者も含む）
●収穫体験セット　3000円　・・・1家族1セットがおすすめです
内容：ルバーブ4本、カモミール1カップ、イチゴ（東京おひさまベリー）1パック、他タイミングを見て野菜収穫　
●持ち物　持ち帰りのビニール袋、紙袋（お茶の葉は紙袋に入れて蒸れないようにお持ち帰りください）、虫対策のため長袖と長ズボン、汚れても良い足元、水筒、帽子など
●申込方法　メールでお申込み　ishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者お名前　②参加人数　③連絡の取れる電話番号　④希望の日にち　⑤希望する収穫体験セット数　⑥駐車場の利用の有無

農業体験農園の様子

体験農園利用のみなさま、いつもご協力ありがとうございます。ブログでの講習会告知も急であったりするにもかかわらず都合をつけて下さり有難いです。
春は種まきや植付けシーズンです。もし、臨時講習会（30日15時）に参加出来ず平日いらっしゃる初心者の方は出来るだけ指導したいと思いますのでご連絡ください。どうしても都合が付かない時は作業指示書はホワイトボードに張り付けておきますのでご覧ください。畑に居合わせた利用者の方にも聞いてください。そのようなきっかけから顔見知りや交流が始まっていただくのも嬉しくもあります。

4月は気温の低い日も多くじゃがいもがなかなか芽を出さない・・・と心配にもなりましたが、この数日グングン成長しています。

大根も発芽して、双葉が出たかと思うとすぐに本葉が出始めてきました。私たち農家には当たり前のことでも、畑初体験の方々は「芽が出ている！」「大きくなった！！」と驚きの声。感動や喜びを畑で感じてもらえる事はやりがいでもあります。

次回の5月8日9日の講習で春夏野菜の植え付けは終了します（さつま芋の方は5月下旬または６月）。今後はお世話や収穫が忙しくもあり、大変になりますが常にお天気を気にして畑へ来てください！週末しか来られない方は週間天気予報を見て計画を立てていだけると助かります。