私が入院中
れみパパは一切料理をしないと
宣言しております
だから9月から
ずっと冷蔵庫の中身を増やさないように
考えながら ご飯を作ってきました
なのに にんじん1本98円と
5本198円が並んでいて
5本を買ってしまった
3本も残ってるから
2本擦り下ろして
にんじんケーキを作りました
息子たちが小さかった頃
よく作ってました
今はお弁当を作ることがなく
使うことが無くなった
銀のホイルケースに
入れてオーブンで焼いたよ
久しぶりだわ(^◇^;)
シナモンがほどよく効いてて
懐かしい味でした
とにかく難しかった
こぎん刺し ベタ刺し
何度 やり直したか( ; ; )
やっと仕上がりました
達成感マックス!