ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

あんずジャム/タツタジャム

2020年09月02日 05時51分00秒 | 果物のジャム/コンフィチュール
●購入先:タツタジャム
●製造元:タツタジャム
●値段:980円
●主な原材料:あんず、ビートグラニュー糖、レモン果汁


超繁忙期に突入しております。そういう時は、甘いものが頼り……

50個以上もジャムを記録してきて、あんず(アプリコット)のジャムは初めて。
好きなのですけど、巡り合わせですね。



タツタジャムにしては(?)、甘みが強い方のジャムだと思います。
もちろん、果物の甘み。
いやらしくなく、まとめているのは、さすが。

けど、これは個人的な感想というか、好みなのですけど。
あんずのジャムは、実の形が残る、プレザーブスタイルの方が好きなんですけどね(笑)
ちょっとザラッとした食感がいいのです(o゚▽゚)o
信州へ行けば、手に入るでしょう。


もちろん、レベル高いですよ。これも。
ヨーグルト向きですかね。

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