土用の丑の日が今月21日。
と言う事で鰻重をいつも利用しているスーパーに予約してきました。
国産鰻(愛知県産)と言う事ですので、私としては奮発しました。
新聞に入って来る折り込みチラシですと、色んなスーパーの鰻の蒲焼きは中国産との
表示が有りますので、一般的に棚に並ぶのは中国産と言う事。
今回の物は予約と言う事なので国産。
中国産鰻なら予約しませんがね。(笑)
持ち帰り弁当のチェーン店の物は価格からみて中国産の物でしょうね。
中国産は抗生剤まみれと言うイメージがありますし、養殖池の水質にも疑問があるので
中国産は避けます。
それに中国産はニホンウナギでは無くヨーロッパウナギを養殖しているとも聞きますし。
と言う事で鰻重をいつも利用しているスーパーに予約してきました。
国産鰻(愛知県産)と言う事ですので、私としては奮発しました。
新聞に入って来る折り込みチラシですと、色んなスーパーの鰻の蒲焼きは中国産との
表示が有りますので、一般的に棚に並ぶのは中国産と言う事。
今回の物は予約と言う事なので国産。
中国産鰻なら予約しませんがね。(笑)
持ち帰り弁当のチェーン店の物は価格からみて中国産の物でしょうね。
中国産は抗生剤まみれと言うイメージがありますし、養殖池の水質にも疑問があるので
中国産は避けます。
それに中国産はニホンウナギでは無くヨーロッパウナギを養殖しているとも聞きますし。