昼過ぎから結構降ってきて、今度こそ
積もるなと思わせるほどでしたが。
あっさり止みました。
ニュースでは盛んに首都圏の大雪の報道
ばかりされていたというのに。
逆転してしまったかのような天気です。
これから明日にかけ寒さが厳しく天気も
大荒れになるとのこと。
ただ積雪はそんなに多くないようですよ。
美味しいお料理を食べながら暖かい店内で
ゆっくりとお過ごしいただきたいでーす(^o^)
今日のおすすめは「本日のお魚のポワレ」
表面をカリッと焼いてからオーブンで
焼き上げキノコのソテーとガーリック
バルサミコソース。
トマトソースの酸味でさっぱりと
食べやすい。
上に乗せたカリカリのポテトがアクセントに
なって食感も楽しいです。
ごはんに合う一品に仕上げています。
ソースも残さず、ごはんに絡めて食べてみて
くださーい(^O^)／
今日はまかないでいただきました。
通常ごはんは箸で食べやすいようにお茶碗
スタイルにしているのだけど、そうなると
この皿だとちょっと食べ辛いかも…
改善の余地があるなあ…。
続く・・・
