あつあつのロールキャベツをぜひ！

昨夜除雪したにもかかわらず、駐車場は
再び腰の高さまでびっしりと積もった雪…。
これは屋根も結構積もってるはず。
今日は屋根の雪下ろしになるだろうと
覚悟はしていました。
さすがに今日はお客さんも来ないので
早々にお店を閉めて屋根に上がることに
なりました。

道路と歩道の間にはついに雪の壁が出来た。

まずは腹ごしらえ。
まかないはあつあつのロールキャベツ。

大きなロールキャベツが二つ。
ほとんどがキャベツなので、案外ペロリと
食べられます。
今シーズンは特にロールキャベツが好評で
じゅうぜんのキャベツが終わってしまったの
ですが、じゅうぜんの冬の定番料理なので
今月いっぱいはメニューにご用意しています。
ぜひ食べに来てください(^^)

食べ終わるとすぐに屋根に。
水曜日から降り続いた雪はもう１メートル
ほど積もっていました。

私にとって久々２年ぶりの屋根です。
上はふわふわの軽い雪で下は水分を含んだ
重い雪。軽い雪はスノーダンプにくっつくし
なかなか難儀な雪掻きです。
手にはマメ。筋肉痛必至。明日の朝が怖い。

昨日から一向に止まない雪に少し恐怖すら
感じてしまいます。これからまた数十センチ
積もるとの予報でした。
明日の朝も早起きだ。

頑張って駐車場の雪片づけて
皆様のご来店お待ちしております(^O^)／

続く・・・