明日は立冬・・・

いよいよ冬がやってくるなあと感じる朝。

キャベツ

にんじん

このにんじんの葉。
実はにんじんはそんなにたくさん無くて
葉っぱだけがすごいことになったらしい。

普段はにんじんの葉は食べないのだけど
あまりに立派でもったいないなあと

思ってネットで調べてみると結構

レシピがあって、普通に食べられる

んだと知りました。

せっかくなのでにんじんの葉も収穫

してきてほしいとダンナさんにお願い

してみたところ、何だか微妙な顔を

していました(^^)

いろんな種類の柔らかい出たての葉を
スパゲティーにあしらってましたが
随分大きくなったのでそろそろ終わり…

今日の限定セットのデザートには
ラフランスのコンポートを添えました。

続く・・・