失敗は、はっ・はっ・歯だ・・・ 2013年01月31日 | Weblog 鯵の干物の燻製が好評だったので、加えてサンマの丸干しにも手を伸ばした。欲は失敗の元とは言うが、覿面だった。香りも乗らず、かえって固くなり、危うく、歯を傷めるとこだった。失敗は、はっ・はっ・歯だった。