kamekutobu

ザスパクサツ群馬の応援、スローライフ、終活日誌、趣味、旅行

IIJIMA間もなく閉店

2013-10-13 04:52:23 | IIJIMA

久しぶりに出掛けました
今年一杯で閉店するそうです 
いずれと感じていましたが残念です

自分の信念を曲げない 妥協しない の職人気質の店です
とは言っても、商売ですから、やむを得ない部分もあるのでしょう

ケーキも鮮度が大事と言うことを再認識した店です

あのケーキが欲しいと思って出掛けても、売り切れている時がある 客離れが進む原因になっているかもしれません
ケーキは生もの、その日の内に売れる分しか作らない 
売れなければ廃棄しなければなりません
ロスも多いのでしょう

腕は一流でも、一途な職人気質は商売にはマイナスです
閉店時刻近くに寄って、
ショーケースの中が少なければ安心!
選べる品があれば返って心配!

以上、単なるお節介です

こう言う店は是非続けて欲しいのに本当に残念です

群馬は食文化が育ちにくい風土に感じます
群馬土産でお国自慢できるのありますか?
焼きまんじゅうは・・・相手が引くかも ね 
仕方なくなく Hのラスク・・・これ旅先への土産には喜ばれます でもね~お国自慢って言える
海なし県の特徴とも考えたのですが・・・
でも、長野にはあるから

IIJIMAの過去の画像はこれ
http://pub.ne.jp/kamekutobu/?cat_id=154405

中でもミロワール http://pub.ne.jp/kamekutobu/?entry_id=2217169#more
こう言うケーキは他の店では見られません

昨日は2つ買い占めました もともと2個しか作っていなかったのかもしれません
未だの人は是非召し上がれ! 

予約が安心です
IIJIMA 前橋市大友町2-26-9 ℡ 0270-252-0740

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (カメック義父)
2019-10-01 07:24:44
さゆ様
ブログの更新もせず、いただいたコメントは今気がつきました。
お陰様で何とか瘋癲老人生活をしています。ダラダラ生活の中にも今までできなかったことにも挑戦。失敗しています。
お父様をガンで亡くされたのですね。愛娘の結婚を見届けた後、心残りもあったでしょうが、娘としては最善のことができたと考えます。
飯島さんについては2017年までは交流があったのですが、元気でした。飯島さんのお母上も癌でなくされています。妻の死も知らせていません。飯島さんはタフ。元気で過ごしていると思っています。
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ご無沙汰しております (さゆ)
2019-01-05 12:27:41
こんにちは。
クリスマスの時期が近付くと毎年イイジマさんを思い出し、こちらのブログを覗かせて頂いておりました。
奥様が亡くなられと知り、コメントをしようか悩んでいましたら年が明け今日に至ってしまいました。

私も6年前に父を癌で亡くしました。享年59歳、私が結婚してわずか8日後に逝ってしまいました。
親孝行も孫の顔も見せてあげることも出来ず、後悔の念がずっと残っています。

今月24日に7回忌があります。後悔は消えないけれど、前を向いて幸せに生きることが親孝行になるのかなと思っています。

カメック義父さんも奥様を亡くされてからまだ半年しか経っていないので心の傷は癒えてないと思います。ですが、どうかお元気に毎日をお過ごしください。
長文、失礼しました。また最後まで読んで頂きありがとうございました。

追伸
飯島さんはお元気にされているでしょうか。飯島さんの作ったケーキが食べたいですね...
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ありがとうございます (Unknown)
2016-12-28 09:18:35
返信ありがとうございます。
飯島さんがお元気なこと、ケーキ作りへの情熱を失っていないことに安心しました。
私のことは分からないと思いますが、伝えて頂けると嬉しいです。
ちなみに私は男性で、さゆの「さ」が名字、「ゆ」が名前です。

最初はそんなつもりはなかったのに、今では気づいてほしくて名を明かそうとしてるなんて、ワガママですよね。
これからもこのブログを通して色々とお聞きすることを了承頂けると嬉しいです。

美味しいお店の情報もありがとうございました。偶然ですが、私はそのお店の近所に住んでいます(^^) 近すぎてずっと後回しにしていましたが、行ってみたいと思います。
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Unknown (カメックの義父)
2016-12-26 15:50:52
あれからもう1年近く経ちますね。早い〜
何度か訪ねて来てくれています。
さゆさんから書き込みがあったことを伝えておきます。
それなりに元気にやってます。
未だにケーキ創りの熱は冷めていない。
東京に出かければ、美味しいケーキ屋に行っている。
先日、東京土産と言って、ケーキも持って来てくれました。
美味しいケーキだったのかもしれない。
でも、それは実感できませんでした。
「3時間以内?に食べて」の注文付きのイイジマのケーキにはとても敵わない。鮮度が如何に大切か。
前橋にはと言うか群馬には食文化は育ちにくいように感じます。
イイジマが止めてから、ケーキはほとんど買わなくなりました。今年のクリスマスはケーキなしでした。
ケーキではありませんが、最近、お気入りの店を見つけました。
TEA HOUSE SPARRO s (渋川)
店の雰囲気と景観を楽しみにランチに時々行ってます。クリスマスディナーにも行って来ました。
自家製(庭で採れた)マロンケーキ は時期限定ですが、あればお奨めします。
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もう一年 (さゆ)
2016-12-20 17:05:11
イイジマさんがお店を閉められて一年が経ちますね。この1年間で色々なお店を食べ歩きましたが、イイジマさんより美味しいケーキを出すお店に巡り合えていません。
イイジマさんはお元気でしょうか。
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Unknown (カメックの義父)
2016-05-26 07:13:49
お二人の方からコメントいただいていたんですね。
カメックブログも休店状態。今まで気がつかずに失礼しました。

結局、15年12月まで頑張ったのですが、
一応、区切りを付けることにしたようです。
自分達家族が食べたのはクリスマスケーキが
最後となりました。
店を仕舞ってからも付き合いは続けていますす。

お二人のコメントは伝えて置きます。

夢敗れて山河あり
今は雌伏の時なのでしょう。

待っています。
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残念… (MAY)
2016-05-21 00:11:59
私もIIJIMAさんのケーキ、本当に大好きで、埼玉から買いに行っていました。閉店、本当に残念です。私はこちらのロールケーキが大好きでした。店主さまのこだわりに応えられる客でなかったのかなと、記事を読んで反省してしまいました。
またIIJIMAさんのケーキ、食べたいです…
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閉店 (さゆ)
2015-12-24 11:01:26
イイジマさんは私も大好きです。
今年(2015年)の12月25日で閉店するそうです。
私もブログ主さんと同じように飯島さんのケーキを週に1回、多いときは2回買いに行っておりました。そして飯島さんに「少しは楽しみに待つということを考えたらどうですか?」なんて呆れられておりました(笑)
ブログを拝見させて頂いて、私が思っていた飯島さん像にぴったりで嬉しくなりコメントさせて頂きました。イイジマさんに入れ込んでいたのは私だけではないのですね。
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