今日はさつまいもの日だそうです
海の精カレンダー
食の豆知識
江戸後期、焼き芋は大人気のファストフード！
その様子は川柳や浮世絵にも残っていて、江戸の町々に作られた木戸番屋(きどばんや)で売られていました。
人気の秘密は、甘くて香りよく、おいしいだけでなく、とにかく安かった。
庶民の味方だったんですね。
クリより旨い十三里
八里半は九里(栗)に近い
はちりはん・八里半＝味がクリ(＝九里に近いという所から)俗に、焼き芋の称。［「十三里」ともいわれる］新明解国語辞典
ゴールド海の精
価格
500ｇ 1,295円
海の精クラブより
季節を楽しむ
七十二候通信
「七十二候」は「二十四節気」の各節季を約5日ごと3つの候（初候、次候、末候）に分けたものです。
ともに中国から伝わったものですが、中国の表現をそのままの「二十四節気」と違い、「七十二候」は日本の気候や動植物にあわせて修正されてきました。
より身近な季節の移ろいを知ることができます。
七十二候
次候10／13～ 菊花開 きくのはなひらく (菊の花が開き始めるころ)
菊は秋の花の象徴ですが、今は電照栽培などで通年見られます。本来は｢短日性植物｣で秋に咲きます。薬用、観賞用として中国から伝来しました。このころの晴れた日のことを｢菊晴れ｣と言います。
ゴールド海の精
価格
500ｇ 1,295円
