とっちゃんじいじの日記

趣味を中心とした題材で写真入りでの日々の出来事を記録にと四季折々の風景や花々を訪ねその時の写真を掲示と励んでいる。

孫娘が作った「栗きんとん」の美味さに舌つづみ

2018年08月30日 16時09分16秒 | 日記
暑い暑いと言いながらも朝夕秋の気配が少しは感じられる季節になって来たようだ。
しかしまだ日中の暑さは厳しく熱中症の心配も意識させられる日々が続いている。
昨日は孫がそして本日は高一の孫娘が部活の帰りだと久しぶりに顏を見せてくれた。
果物好きで菓子つくりの得意な娘で我が家の冷蔵庫を覗き、残っていた昨年の栗を見出し栗きんとんを作り始めた。
先日テレビで秋の味覚「栗」の収穫が始まったと報じていた。
テレビをみながら妻と早くも栗のシーズン到来かと言いながら今年も昨年同様栗きんとんを作ろうではないかと話あったばかりである。
9月になれば隣りの岐阜県の栗きんとんが発売され有名である。
それ以前に孫娘がつくった栗きんとんは有名店に勝る美味しさ言うことなしの絶品の作である。
爺婆とも頬が緩んだ午後のお茶の時間は至福の時間でもであった。