チューリッヒで食べたチーズフォンデュです。
都市部でもこのようにチーズフォンデュを食べれますが、ガイドブックに掲載されているお店等、多くが観光客向けという感じで、個人的には山岳部や田舎で食べるフォンデュの方が好きです。
（山岳部で食べるものでも観光地だと同じなのかもしれませんが）
ご当地チーズで作られるチーズフォンデュですが、これまで食べた中で一番美味しいと感じたのは、仕事で訪れたヌーシャテル湖周辺で食べたものでした。
その際は観光地ではない村で、仕事先のジモピー推薦のお店だったのがよかったのかもしれません。
ひょっとすると都市部でも、ジモピーオススメの隠れ家的な美味しいお店があるかもしれないのですが、まずは都市部のスイス人の友人を作るところからはじめないといけませんね。（笑）