畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

コスレタス

2017年01月24日 08時02分51秒 | レタス
月曜日は受診日。
2時間のドライブも自分では運転できません(x_x;)

しかも雪が降りましたよ(´○`;

前日から感じていた目の違和感はより激しくなり、
道中や食事中、検査中も気分がすぐれません。
酔っているようにムカムカする。

術後の目の眼圧が急に上がったようです。
正常の倍まで上がっていました。
そうするとそんな症状が出るようです。
目の術後とはすんなり終わってくれないのですねm(。_。;))m


初栽培のロメインレタスです。

巻かないレタスでこれはどっちかというと白菜?

炒めてもおいしいそうですが、
原産地がローマ時代のコス島ということでロメインレタスとかコスレタスとかいうらしい。

シーザーサラダのメインのレタスでローマ時代のカエサルが好んで食べた
というのはうそらしい?


種をまく前にしっかり水を撒くのはガマさんの教え。


ところでシーザーサラダにトッピングするのは何がおすすめ?



コメント (18)    この記事についてブログを書く
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18 コメント

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おはようございます(^^)/ (すぎさん)
2017-01-26 09:21:22
皆さんおはようございます(^^)/

コスレタス、おいしいようですね。
楽しみにしてみます。
ありがとう。
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こんばんは♪ (テル)
2017-01-25 23:52:16
目は、いかがですか?無理しないで下さいね^^;

私も3年前にロメインレタスを栽培しましたよ!半結球でしっかりした葉で美味しいですよ\(^o^)/
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Unknown (HAL_K)
2017-01-25 04:58:43
おはようございます HAL_Kです。

シーザーサラダって・・・調べます。
オイラんちではすべて「サラダ」です。(笑)

網膜剥離・・・辰吉がそうだったというくらいしか分かりませんが大変ですね。
無理しないでくださいね。
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Unknown (甘姫)
2017-01-24 23:20:25
すぎさん今晩は~♪

術後の経過心配です~
2時間もかかって病院へって、雪の中大変ですね~

眼の廻りは大事な神経がいっぱい~暫く無理はしない方が絶対良いですよ!!

種蒔きもしたい所でしょうが・・無理は禁物!!
どうぞお体ご自愛ください!!

ロメインレタスは育ててます~普通のレタスよりは硬め~手で千切って他のレタスと一緒に普通にサラダに入れてますよ~

サラダボールの内側にニンニクの切った部分をこすりつけて 塩コショウオリーブオイル、レモン汁でさっぱり美味しいです~

よくお店で頂くのは、食パンを切ったものが焼かれてたものや、鶏肉やベーコンが入って美味しかったです~

上等のステーキ肉をサイコロステーキに焼いて、入れたら最高でしょうね~
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Unknown (このは)
2017-01-24 21:50:06
パソコン眺めるのも目に良くないんじゃないの~
無理しないでねぇ~
コメもレスも気にしなくて良いから、ゆっくり休んでねぇ~
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目を大事にしてください (ゆうちゃん)
2017-01-24 21:02:14
すぎさん

術後 だいじにしてくださいね、

私なんか 飛蚊症ぐらいですが 

妻は緑内障で心配しています。  眼はむずかしいですね。
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スーさんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:48:52
スーさんこんばんは(^^)/

崩したゆで卵ですね、おいしそう。
うちのシャルムは12月より若干大きくなていますが
去年のようにはいきませんでしたね。
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gerogeroさんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:43:51
gerogeroさんこんばんは(^^)/

シーザーサラダは人気なんですね。
クルトン、ベーコン、チーズ。
いいですね~(⌒-⌒)
もう3週間近くたつのになかなかすっきりしないですね。
サツマイモなんだか順調そうですね。
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たけさんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:40:03
たけさんこんばんは(^^)/

カマスって小骨が多くないですか?
名前の由来はメキシコのレストランでしたよね。
クルトンとカリカリベーコンですね(⌒-⌒)
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ビギナーさんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:34:45
ビギナーさんこんばんは(^^)/

浴光採芽、結構むずいですよ。
品種によっては。
なかなか芽が出ないやつがあります。
頑張ってください。
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畑大好き爺さんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:31:20
畑大好き爺さんこんばんは(^^)/

ロメインレタスはレタスなんでしょうけど
写真を見ると白菜ですよね(⌒-⌒)
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kazuちゃんへ (すぎさん)
2017-01-24 19:29:42
kazuちゃんこんばんは(^^)/

ヒヨドリ大変ですね。
こちらでもよく雪が降るとやってきていました。
明日はブロッコリーはきっと丸裸ですよ(´○`;
ロメインレタス、楽しみになりました。
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こんばんは♪ (スー)
2017-01-24 18:56:03
すぎさん こんばんは♪
術後の具合、イマイチのようでお大事にしてください
トッピングには砕いた(ばらした)ゆで卵も欲しいですね(^◇^)
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こんにちは… (gerogero)
2017-01-24 17:54:58
シーザーサラダは好きです!
クルトンとベーコンとチーズかなぁ (^ω^)
お身体すぐれない様子、心配です。
お大事に…
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Unknown (たけ)
2017-01-24 15:44:57
シーザーサラダうんちく大好きです(笑)
メキシコのホテルのレストランが発祥ですね。
正式にはクルトンだけ?
うちはウスターソースやライム汁、アンチョビは抜いているようです。
だってすぐには無いから(笑)
シーザーサラダドレッシングにロメインレタスがあれば後は何でもいいのでは?
あっ!カリカリベーコンがあると良いですね。
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こんにちは! (ビギナー)
2017-01-24 14:37:22
手術後に徐々にスッキリとしてくるかと思っていました。
なかなか難しいこともあるようですね。
お大事にしてください。

シーザーサラダにトッピングう~ん。。。
これからロメインレタス播種して栽培して収穫してサラダを作っておすすめを考えます!(^o^)?
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今種蒔き出来る白菜? (俺的菜園生活(畑大好き爺さん)��Ū�ڱ�������Ȫ�繥���줵����)
2017-01-24 14:27:52
すぎさん こんにちは。目の方はまだよく成らないみたいですがあまりせっかちに動かないでね。ロメインレタスは巻かない白菜ですか?私もやってみたいけど今ホームセンターの種売り場が撤去されていて何も出ていません。すぎさんの地域とは違うので3月位に種蒔きがスタートできればいいかなと思って居ます。
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Unknown (kazuちゃん)
2017-01-24 09:56:37
すぎさん、おはよう~
術後優れないようですね。
運転はもちろんですが、しばらく細かい事は
やらない方がいいと思うんだけど。

ロメインレタス美味しいですよ~
すっかり気に入ってこの春は玉レタスは見送り
ロメインレタスにします。
シーザーサラダのトッピング何がいいだろうね。
生、炒め、煮るなんでも使えますよ。
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