シャインマスカットの収穫を始めました

10月だと言うのにこの暑さ🥵

当地でも29.6度と真夏日寸前までいきました。

 

我が小樹園のシャインマスカット。

今が収穫適期と判断して収穫に着手しました。

まず一房、透明ネットを外し採ってみました。

皮の色もレベル４くらいになってきました。

 

一粒つまんで食べてみました。

甘味も増して風味があり美味しくなっています。

 

殆どが子や孫、親戚、知人への贈答用なので

必要なだけ収穫していきます。

 

今日の最大の房は880gありました。

 

 

遠方に送るものは発泡パッキンに包み痛みを抑えます。

箱詰めしていきますが、輸送中に動かないよう新聞紙を

パッキン代わりに使いました。

 

箱の中にマスカットの保存方法を入れて置きました。

保存するほど送って無いので如何かとは思いましたが

念のため少しでも美味しく食べて頂ければ嬉しいです。