エルム ラーメン街道 神仙

五所川原のエルムの街をふらふらと歩いているうちにお昼の時間。
ラーメン街道のポスターに誘われて今日のお昼を決定

味噌ラーメンがおいしそうなのとサバ寿しにひかれました。ところで神仙って何て読むんでしょう？
ポスターを拡大してみる

お店の前

注文は濃厚味噌750円

油膜のせいで熱々。甘めの味噌味で生姜も効いている

麺は中太でほぼストレート。モッチリタイプでは無く食感があるタイプ。
濃厚をうたうだけありかなりしっかりした味。ただ甘味が強いので途中でちょっと飽きてくる

相方さんは濃厚豚骨醤油中華そば700円

一口も食べていない配膳された状態。見るからに盛りが少ない。
ちなみにポスターでは

麺は細ストレートの豚骨の定番。麺の量もかなり少なく数回すくうと無くなる感じ。

よって、150円の替え玉も注文。結局合計は850円。その金額にしてはちょっと残念かな。
トンコツのえぐみもある結構本格的な味にさらに濃い目の醤油味がブレンドされている。
結構ハマル味だけどボリュームが無さ過ぎで満足感が薄い

んで、店選びの決め手となったサバ寿しは単品だと400円だけどラーメンとセットだと300円

あれっ、押し寿司？食べるのも苦労するくらいかなりキッチリ圧がかかっている。
炙った香ばしさも無く生臭さまで感じるしポスター写真とはまるで違うんでないのかな？

ちょっと批判的になってしまったけど悪意は無く個人的な感想です。
最近はラーメン街道で「当り」を引かないなぁ