五所川原 菊ケ丘水郷公園 からの 麺屋 幡 五所川原店 で 馬骨白湯らーめん

休みの日の前夜、この時期にしか手に入らない生のニンニクを素揚げして


皮をむいて中を取り出し


さらに一皮むいて

お塩にちょっとつけて頂きま～す
う～ん、甘くてホクホクしてウマ～い！　ビール何杯でも行けそう
休みの前夜限定の贅沢を楽しみました

んで、翌日
花菖蒲の咲き具合を確認しに五所川原の 菊ケ丘水郷公園 へ



入口の看板は色が塗られたようです


その下には菖蒲が咲いてましたが

他にはほとんど咲いてませんでした
7月1～2日に3万株の花菖蒲が咲き誇る「ごしょがわら花菖蒲せせらぎまつり」が行われる予定ですが大丈夫なんでしょうか

ヤマボウシはキレイ　こんなに咲いているヤマボウシは初めて見ました

お昼ご飯は 麺屋 幡 五所川原店 へ






五所川原産の馬骨、馬肉を使っているという限定15食の 馬骨白湯らーめん880円+トッピングの味玉

結構脂が浮いている
結構濃厚だけど嫌な臭みは感じない

自家製の中太丸麺との相性も良くウマい

馬肉もホロホロと口の中でほどける感じ

辛し高菜を入れたり

ざく切り玉ねぎを入れたり

リンゴ酢を入れて

中年オヤジは後半ちょっと飽きてきましたが独特な風味のラーメンと馬肉の食感は新鮮でおいしかったです
後半ちょっと飽きてきたのは中年オヤジになって胃が脂に対する耐性が下がったという事でしょうね(笑)

この店の前回訪問は2016年4月でした