スープカリーのお店『カリー小屋』
フリー冊子で紹介されていたお店『カリー小屋』は、ニセコアンヌプリのふもとにひっそりと佇んでいました
店内は木を基調としたアットホームな雰囲気で、壁一面に取り付けられた窓からは、木々の隙間からこぼれる光が差し込み、まるで森の中にいるような気分!反対側の壁際には北国の家らしく暖炉(いや、薪ストーブだったかな?)が備え付けられていました。この日はお客さんが多く満席だったため、私たちは別棟に通されたのですが、隣の棟からは羊蹄山がきれいに見えるのだそうです。
私が選んだのは、コロッケカリーのスパイシーカリー(*スパイシーカリーとタイ風カリーのどちらかを選べます)の3辛(*辛さは10辛まで!)で、お値段は1100円。ほっくほくのコロッケが二つもついてきて、ボリューム満点です!スープをかけて食べるのではなく、ご飯とスープを交互に食べるのがカリー小屋風なんですって
まだグツグツしているアツアツのスープカリーの中には、北海道の新鮮な野菜がたっぷり!辛党の人には物足りないかも知れないけど、ちょっと甘党の私には3辛でもちょうどいい辛さで、とっても美味しかったです ニセコに行ったらぜひ『カリー小屋』のスープカリーをお試しあれ!おススメでーす
レトルトの地方発送もしているようなので、興味のある方はお店のホームページへGO
ホームページはコチラから→『カリー小屋』
函館編に続く