若ブキの煮しめ最高

　今日は久しぶりに煮しめを作った


　　　フキが欲しい・・・


　　　館山を見上げると青々としたフキの群生が


　　　それっとばかりちょこっと採ってきた


　　　まだ若いフキだったが


　　　それがとっても美味しい・・・こんなにやわらかく


　　　山菜の風味満点のフキは初めて



　　　はよくまぁちょこっと行って採ってきて

　　　こんなに美味しいものを・・・と


　　　私の早わざとフキの美味しさに絶句



　　　なんせ私は山の娘でしたからネ　フッフ


　　　こんなことはお茶の子さいさいサ



　　　ウロコで半額のお刺身をゲット


　　　鮨を作り残りはお刺身


　　　そして煮しめ・・・最高に美味しゅうございまた。


　　　今日の夕食


　　　


　　　

思い出

ビャホールライオン

ビヤホールライオン100周年　月曜日に札幌へ行き今日帰ってきた。　狸小路二丁目にある　ビヤホールライオンが今年の五月で　100周年になるということで　道新に記事が載っていたので　こ...

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　一昨年のブログ


　　狸小路のビヤホールライオン


　　今年は行きたいなぁー


　　狸小路も観光客であふれ昔の賑わいを取り戻した


　　みたいで良かった・・・


　　狸小路と言えばが三歳ぐらいの時


　　一歳違いの兄と迷子になったんだって


　　その頃は琴似で父親が写真館を営んでいたらしい。