昨日寿都に釣りに行ったというご近所の
Yさんからホッケをいただいた
あまり釣れなかったそうなのに
御ちそうさまでした・・・。
早速昭南シェフが
干物にすると言って捌いてくれた・・・
昔から子ぶりのホッケの干物が大好きなのサ
と大喜び・・・。
昨日の夕食
夕方ウロコでお刺身を安くゲットできたので
寿司を作り残りはお刺身に・・・・。
大変美味しゅうございました・・・
やっぱりお刺身はウロコが一番。
Yさんからホッケをいただいた
あまり釣れなかったそうなのに
御ちそうさまでした・・・。
早速昭南シェフが
干物にすると言って捌いてくれた・・・
昔から子ぶりのホッケの干物が大好きなのサ
と大喜び・・・。
昨日の夕食
夕方ウロコでお刺身を安くゲットできたので
寿司を作り残りはお刺身に・・・・。
大変美味しゅうございました・・・
やっぱりお刺身はウロコが一番。