北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

大根あそび

2023年10月20日 | 花と野菜
今日は最低気温7度、最高気温13度。
一日中、雨☔️


先日、気になって買った大根
紅しぐれ









千切りにしてツナと和えて
サラダにしたり






生産者さんが酢の物推しだったので
甘酢に漬けてみました。






1日後、全体に紅くなったよ。






大根の葉っぱは、さっと炒めて
ハンバーグに入れました。
写真撮るの忘れました💦


↓大根葉の根元です




かわいい😍

なんか捨てられずに
水につけて育てる事にしました。

葉っぱ生えてくるかな🌱





さてさて金曜日。
楽しい週末をお過ごしくださいね












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