水切りヨーグルトでティラミス♪

水切りしたヨーグルトでティラミスを作りました



チーズを使ったティラミスよりさっぱり軽～い舌触りで

ジメジメのこの季節爽やかで美味しいですよ

レシピはこちらを参考にしましたが

スポンジは市販のカステラを使用して

コーヒーシロップの砂糖を控え目にしました

ヨーグルトの水分がいわゆるホエーというもので

３００ｃｃほど出来ました

これを一体どうしたものか？？

顔に塗るという手もあるようですが・・